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【2017/10/19 19:44 】 |
アジの竜田揚げ
先日仕留めたアジを料理していきます。






今回は、アジの竜田揚げです。


アジを3枚におろし、皮を剥がします。





お好みのサイズにカットします。





ナイロン袋に入れます。





刻んだ大葉を混ぜ合わせます。





下の写真の調味料をナイロン袋に入れて混ぜ合わせます。









片栗粉を入れます。





170度の油で揚げます。




こんな感じになったら完成。




アツアツが最高!!





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【2012/01/04 16:53 】 | 料理 | 有り難いご意見(0) | トラックバック(0)
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