忍者ブログ
  • 2017.09
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 2017.11
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

【2017/10/19 19:43 】 |
【メバルのパイ包みオーブン焼き】



久しぶりにまずまずのサイズのメバルが釣れたので、リリースせずに持ち帰ることにしました。











今回はオーブン料理を作ってみたいと思います。


【メバルのパイ包みオーブン焼き】



「パイ包み」って面倒なイメージがありますが、結構簡単に作れるんでぜひやってみてください。




パイ生地シートはスーパーの冷凍食品コーナーに売ってます。






メバルを3枚におろし塩コショウをふって、さらに一口サイズに切ります。








エリンギ、椎茸、ニンニクと一緒にオリーブオイルでソテーします。










パイ生地シートに具をのせていきます。





フォークを使ってしっかりと生地をとめていきます。








これを200度に予熱したオーブンで16分焼きます。







器に手作りホワイトソースをタップリと添えて完成です。









熱いうちにどうぞ^_^







「にほんブログ村」海釣り部門人気ランキングに参加中です。面白い!参考になった!他の方の釣りブログも見てみたい!と思われた方は下のアイコンをクリックして下さい(^-^)/

にほんブログ村 釣りブログ 海釣りへ
にほんブログ村




PR
【2013/03/19 20:42 】 | 料理 | トラックバック(0)
虎カムバック
トラックバックURL

<<前ページ | ホーム | 次ページ>>